Silja Linen  Menu Nordic on laivojen fine dining-ravintoloiden erikoisuus ja se vaihtuu kahdesti vuodessa. Menun pääsin maistelemaan Tallin...

Loman alkaessa olin lähdössä Turkuun, palauttamaan Silja Linen arkistoon, lainassa olleen materiaalin. Pitkään pohdin miten Turkuun Helsi...